大家好，小知来为大家解答以上问题。榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么，榴莲壳煲鸡汤的做法和功效是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 把榴莲去皮吃，留下壳备用。将鸡肉切成小块，焯至变色，去血。取出后放入汤锅中，然后放入榴莲壳，加入适量的水和葱白，用大火煮四五个小时。等汤浓了，肉烂了，再加盐，枸杞，小火炖半小时。两者一起炖汤，可以起到滋阴补肾，降火解郁，清化益气的作用。

2、 榴莲壳用来煲鸡汤，吃起来很嫩很爽口。是一款非常适合秋季保健和食疗的汤。即使在吃了几千汤的广州人眼里，那也是绝对美味、滋补、健康的汤。把榴莲去皮吃，留下壳备用。将鸡肉切成小块，焯至变色，去血。取出后放入汤锅中，然后放入榴莲壳，加入适量的水和葱白，用大火煮四五个小时。等汤浓了，肉烂了，再加盐，枸杞，小火炖半小时。两者一起炖汤，可以起到滋阴补肾，降火解郁，清化益气的作用。

3、 很多人喜欢用榴莲壳煮汤，尤其是用鸡肉。可谓是传香千里，深受大众喜爱。即使是不吃榴莲壳的小伙伴，平时也完全不抗拒用榴莲壳煮的汤。事实上，用榴莲壳煮汤并不会引起火灾。相反，用榴莲壳煮鸡汤，还能起到滋补和缓解胃寒的作用。即使吃榴莲有火，也可以用一些榴莲壳烧开水喝，有一定的降火效果。

4、 我的很多女性朋友都是寒性体质。鸡肉含有丰富的蛋白质，喝鸡汤可以改善腹寒，提高体温。榴莲壳可以活血散寒。所以经常痛经的女性朋友不妨一试。

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