十种最好吃的饺子馅有哪些（十种最好吃的饺子馅有哪些）

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解答：

1、 好吃的饺子馅有很多，其中最受欢迎的十种是：韭菜虾饺馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉玉米馅、白菜猪肉馅、胡萝卜馅。最美味的十种饺子馅料如下：韭菜虾仁饺子馅料：虾仁150g，瘦猪肉150g，鲜韭菜150g，姜竹适量，调料适量。做法：将瘦猪肉切成4厘米左右的丁，加入酒和酱油，浸没20分钟以上；虾肉切成和肉一样大小的肉丁，然后用少量酱油和料酒浸泡20分钟(肉是酱油，虾是酱油)。韭菜切碎，加入姜末、盐、味精、少量五香粉、适量花生油、少量香油、泡好的肉和虾，搅拌均匀。鸡肉冬笋馅：鸡胸肉750克，净冬笋100克，葱花50克，香油，姜末，精盐，味精，高汤。做法：鸡胸肉洗净剁成细泥，冬笋切成小丁放油锅里煸炒片刻。将鸡泥放入锅中，加入葱、姜、竹、料酒、高汤、精盐、味精，搅拌均匀，再加入冬笋，搅拌几下。香菜馅原料：香菜250克，猪肉馅150克。酱油、料酒、盐、味精和香油各适量。做法：香菜洗净，沥干泥切碎，拌少许香油备用。将猪肉馅放入锅中，加入所有调料，搅拌均匀。加入芫荽粉，搅拌均匀。三鲜馅食材：鲜虾200克、海参100克、冬笋150克、猪头肉200克、姜片10克、葱20克、姜末20克、鸡蛋清1个、葱花1个、精盐10克、胡椒粉3克、料酒30克、味精10克、鸡精10克、糖10克、香油25克。将海参放入锅中，加入姜片、葱白、料酒、鸡精、高汤调味，捞起切成细粒；冬笋切成细粒后，放入开水锅中捞出。将前面的猪肉去皮洗净，绞成肉末，加入精盐、胡椒粉、料酒、糖、味精和适量的水，搅拌均匀，然后加入虾酱、水海参、冬笋、姜末、葱花和香油拌匀。番茄饺子馅材料：熟鸡蛋(炒)300g，番茄300g；葱8克，姜5克，盐6克，糖5克，香油10克。做法：在油锅里炒鸡蛋(炒嫩)，西红柿切丁去掉最稀的水，(留下籽的浓缩汁)加入调料，顺时针搅拌均匀。快点包饺子，以防汁太多。牛肉蘑菇榨菜馅：牛肉末200g，猪肉末200g，葱姜末，十三香，胡椒面，海鲜酱油，盐，鸡精，香油，调和油。榨菜1斤，香菇几个。做法：先加入牛肉末200克、猪肉末200克，加入适量葱、姜、十三香、花椒面、海鲜酱油、盐、鸡精、香油、调和油，搅拌成肉馅10分钟。将榨菜沫和蘑菇沫放入准备好的肉馅中，然后加入葱、姜、十三香、胡椒面、海鲜酱油、盐、鸡精、香油、调和油和少许水，使其入味。芹菜馅配料：猪肉、芹菜、葱花、胡椒粉、味精、酱油、花生油。做法：将芹菜去叶，洗净，切碎，然后放入容器中，加盐浸泡半小时左右，以去除芹菜中的水分。将猪肉剁碎，最好是五花肉，或者一半瘦肉一半肥肉，加入花生油和酱油，搅拌，浸泡一会儿，让肉入味。然后准备葱花、胡椒粉、味精、鸡精放入肉里。最后加盐。这个可以根据个人喜好加其他调料。然后把芹菜用水擦干，放入肉里，一起搅拌，这样饺子馅就做好了。猪肉玉米三明治

2、 大白菜馅配料：猪肉400克、白菜一棵、葱姜、花生油35毫升、盐5克、甜面酱30克、料酒15毫升、酱油20毫升、胡椒粉2克、鸡精2克、醋15毫升、调味酱油15毫升、香油5毫升。做法：将猪肉洗净。将碎末切成小块，加入酱油、料酒和甜面酱拌匀。把卷心菜弄碎，洗干净。将白菜切碎，滤水，放入肉里。将姜剁成肉末，加入花生油、盐、胡椒粉、鸡精拌匀。胡萝卜馅食材：胡萝卜300g、鸡蛋2个、虾皮50g、香菇50g、葱姜适量、盐适量、鸡精2g、香油适量。做法：鸡蛋炒熟，切碎。用葱花和姜炒虾仁至香。胡萝卜切丝，切碎，放入油中炸至变软。加入切碎的蘑菇。倒入鸡蛋末、虾皮、盐、鸡精、香油搅拌均匀。

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