菊花泡酒喝有什么功效（菊花泡酒有什么作用）

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解答：

1、 菊花酒性凉味甘，有养肝明目、健脑延缓衰老的作用。在重阳节，中国民间有喝菊花酒的传统习俗。菊花酒，在古代被视为重阳必饮、祈福消灾的“吉祥酒”。

2、 在重阳节，中国民间有喝菊花酒的传统习俗。重阳节是中国民间传统节日，源于对天象的崇拜，由古代的丰收祭祀演变而来。《吕氏春秋季秋纪》，记载古人在九月庄稼丰收之际，向天帝和祖先献祭，以感谢天帝和祖先的恩情。在重阳节的历史发展和演变中，多种民俗混杂在一起，也承载着丰富的文化内涵。在几千年的洗礼中，重阳节还衍生出了爬山、看菊花、设宴敬老、吃重阳糕、喝菊花酒等活动。

3、 菊花酒，在古代被视为重阳必饮、祈福消灾的“吉祥酒”。溥杰先生曾为菊花酒题诗一首：“比荷花还白，比竹子还绿。菊花有很长的寿命，这种药估计是用来庆祝和延年益寿的。酒精的新味道可以传到古老的禁酒场上。有了长征的陪伴，跃进决不能停止。”对荷花酒的诗句是：“酿美醇香远，益精，秘方传加特林。”早在屈原写作时，就已有“秋菊败于夕饭”之说，即取菊花花瓣。菊花酒在汉代就已经存在了。重阳时，吴曾送菊花给钟繇，祝他长寿。《抱朴子》年，戴记载，河南南阳山的人因为喝了充满菊花的甜水，所以长寿。梁的《采菊篇》有句话叫“采菊东篱下，一筐珠，晨起湿”，这也是采菊造酒的行为。直到明清时期，菊花酒仍很流行，明代郜琏在《遵生八笺》中仍有记载，是一种流行的健身饮品。

4、 我国酿造菊花酒早在汉魏时期就已流行。据《西京杂记》“菊花适，摘茎叶，酿混合粟。明年九月九日熟了，就喝了，所以叫菊花酒。”据东晋葛洪《西京杂记》记载，汉高祖在宫中时，“九月九日，佩山茱萸，食莲饵，饮菊花酒。云使人长寿。”据南朝关良《续齐谐记》记载：“九月九日……饮菊花酒消灾”。这是重阳节旧俗的开始，要喝菊花酒。

5、 晋代陶渊明也说过“酒能治百病，菊能治衰老”。后来，喝菊花酒逐渐成为中国的一种民俗，尤其是在重阳节。《荆楚岁时记》说：“九月九日，培山茱萸，吃莲耳朵，喝菊花酒，延年益寿。”明清时期，菊花酒中加入多种药材，效果更佳。制备方法是：用甜菊煎汁，用酒曲和大米酿酒或加入地黄、当归和枸杞。

6、 菊花酒具有很高的药用价值，因为它可以祛风清热，养肝明目，健脑，消炎解毒。明代医学家李时珍指出，菊花有“治头风、清耳目、除瘘管、治百病”的功效。

7、 古菊花酒是专门为第一年和第二年的重阳节酿造的。9月9日，采摘第一次盛开的菊花和一点绿色的枝叶，拌入粮食中酿造，然后一起用来酿酒，第二年9月9日就放入酒中饮用。据说喝这种酒可以延年益寿。在节日期间

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