粽子煮多久才会熟关于粽子的信息（粽子煮多久才会熟）

大家好，小知来为大家解答以上问题。粽子煮多久才会熟关于粽子的信息，粽子煮多久才会熟这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 生粽子一般用高压锅煮30分钟左右就可以了，普通锅一般要煮2个小时左右。在超市买的熟粽子，大概要煮10-15分钟。

2、 粽子煮多久才会熟：卫生部

3、 煮粽子需要冷水开始煮，用高压锅煮一般需要30分钟左右。时间太长，容易把粽子弄破。如果实在不放心，可以煮40分钟，不要超过1小时。

4、 如果要用普通的锅来煮，时间会比较长，出锅一般需要2个小时左右。

5、 如果你想让煮好的饺子味道更好，不要关火后马上拿出来。用清水浸泡1小时左右，味道会更香更软。

6、 熟粽子煮多久才会熟：

7、 超市里买的饺子一般都是冷冻的，不需要解冻就可以直接煮熟，因为超市里的饺子都是煮熟的饺子，也有大小之分。最好用冷水煮，水位不要过粽子。水开后，用小火煮。小粽子大概需要10-15分钟才能熟，大一点的要20分钟才能熟。(部分包装袋有详细说明，可直接参考)

8、 煮粽子注意事项：

9、 建议你往锅里放冷水，因为随着水温慢慢升高，粽子里的米会慢慢吸收粽子叶的香味，煮出来的粽子味道会更香。另外水温在慢慢上升，糯米在慢慢吸水升温的过程中只能一粒一粒的煮，没有硬核。

10、 粽子放入锅中后，水面必须超过粽子至少10厘米，因为在烹饪过程中，粽子不仅需要吸水，还要逐渐膨胀变大。粽子如果超出水面，超出水面的部分就不好煮，会被夹住。当然有人会说，做饭的时候可以加水吗？当然，这是不可取的。煮粽子也可以看做是生米熟化的过程。当冷热水交替，水温变化较大时，糯米容易被夹住，很难煮出又软又粘又滑的味道。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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