粽子叶要煮多长时间才可以（粽子叶要煮多久才可以）

大家好，小知来为大家解答以上问题。粽子叶要煮多长时间才可以，粽子叶要煮多久才可以这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 将干粽子叶用冷水浸泡2至3小时，然后直接倒入冷水，放入锅中煮4至5分钟左右。棕叶植物低矮，布满灰尘和细菌。包粽子前先用锅煮粽叶，可以杀死粽叶上残留的细菌，起到杀菌抗病毒的作用。新鲜的粽子叶很硬，但是在包粽子的过程中，粽子叶需要折叠，直接包，不够柔韧，容易裂漏米，而煮粽子叶可以加强粽子叶的柔韧性，更方便包粽子。

2、 叶子要先用冷水浸泡，然后煮2-3分钟，等叶子变软后再取出。新鲜的粽子叶可以用来包粽子，也可以煮熟晒干保存。将新鲜宗叶的正反面刷干净，不要太注意避免刷宗叶；锅中加水煮沸，放下洗好的米叶，煮2-3分钟，取出晾干，然后密封保存。

3、 粽子叶(箬叶、芦苇叶)含有大量叶绿素和多种对人体有益的氨基酸。他们可以提取天然香精、香料和食品添加剂。它们闻起来很香，感觉像回归自然。它不仅可以用来包粽子，还可以用来包装其他食品、餐桌装饰品、食品箔，还可以用来编织帽子、工艺品等等。

4、 煮粽子叶不仅会让口感更好，而且因为采摘的粽子叶不是那么干净，煮可以很好的杀菌和清洁。所以，粽子叶还是煮一下比较好。除了沸水煮2-3分钟外，还可以放在炉子上慢慢煮10分钟。记得煮好后拿出来用清水洗干净。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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