山西七夕节吃什么 山西人怎么过中秋节

　　山西七夕节吃什么山西人怎么过中秋节中秋节是中国的大节之一，不管是在哪个地区中秋节都是很隆重的，人们通过各式各样的习俗来体会先人们流传下来的中秋含义，也让我们感受到中秋的美好那么像在山西中秋会怎么过呢

　　山西七夕节吃什么

　　巧果

　　在这一天用面粉制各种小型物状，用油煎炸后称巧果，晚上在庭院内陈列巧果、莲蓬、白藕、红菱等七夕乞巧的应节食品，以巧果最为出名

　　巧果又名乞巧果子，款式极多主要的材料是油、面、糖、蜜东京梦华录中称之为笑厌儿、果食花样，图样则有捺香、方胜等

　　瓜果

　　在七夕这个特殊的节日，瓜果当然必不可少！七夕时吃的瓜果也有多种变化，有些人喜欢将瓜果雕成奇花异鸟，或在瓜皮表面浮雕图案等绘成花瓜

　　巧芽面

　　除了吃巧果，有些地方，七月初七吃巧芽面做巧芽面用的豆芽，要提前七天生，选没有虫蛀的绿豆一小碗，洗净，平铺到盘子里，用湿纱布盖好遮住阳光，放到炕头上，每天喷几次水使之保持湿润

　　七天后，待豆芽长至两三厘米长，便可做手擀面，下锅煮熟，过凉水拔透；然后热锅坐油，加肉丁炒熟，葱、姜爆锅，酱油、醋炝锅，放绿豆芽炒熟，加水煮沸，再加盐、味精，做成豆芽汤；把面条抓到碗里，浇上豆芽汤即可食之

　　山西人怎么过中秋节

　　河东乞巧节拉牵牛　

　　　农历七月七日，是我国传统的乞巧节关于乞巧民俗，各地有别，风格迥异，但流传在山西河东地区的拉牵牛则显示出一种独特的民间风情

　　拉牵牛，又称五谷山，原是乞巧节夜晚的一种娱乐活动，后因当地的百姓十分喜爱，于是便流传开来，成为河东地区的一种乞巧民俗

　　每年七月初七的晚上，农家姑娘们便身着盛装，聚集在村中的打谷场上，乘着皎洁的月色，拉手成圈，轻歌曼舞地跳个不停，引得村中的男女老少都涌到场边探首观望看到村里的人们几乎都到齐了，姑娘们便会高声歌唱

　　晒衣晒书

　　俗语又讲：七月七，晒棉衣晒衣本来是为了杀菌防虫，但发展到后来的魏晋时期，就变成了夸奇斗富的一种行为富贵人家借七夕节晒衣炫富，文人学士借晒书显示学问