骨折的病人补钙吃哪样食物比较好(骨折的病人想要补钙吃什么食物会更有效果)
大家好,小知来为大家解答以上问题。骨折的病人补钙吃哪样食物比较好,骨折的病人想要补钙吃什么食物会更有效果这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 豆制品和牛奶。
2、 骨头汤中的钙含量非常有限。1L汤的钙含量只有20毫克左右,相当于牛奶的钙含量。骨头汤脂肪含量高,骨折患者不宜运动,大量补充脂肪对身体不好。需要补钙可以多吃豆制品和牛奶。
3、 补钙可分为食物补钙和药物补钙。补钙最好选择含钙量丰富的牛奶和豆制品。乳制品含钙量最高,约100毫升可提供120毫克的钙。所以,喝牛奶是食物中补钙的最佳方式。如果选择药物补钙,建议选择钙元素较多的药物钙。一般碳酸钙含元素钙较多,可达40%左右。
4、 大豆本身含钙量不高,100克干大豆只含191毫克钙。大豆加工成豆腐后,要加7-8倍的水,100克豆腐的钙含量其实可以达到164毫克。专家表示,这是因为豆腐中有相当数量的钙是在加工过程中添加的。用来做豆腐的卤水或石膏叫凝固剂,里面含有很多钙离子。豆腐、豆腐皮、豆腐干等豆制品的最终钙含量也与凝固剂的用量有关,所以“老”豆腐(凝固剂添加较多)的钙含量高于“嫩”豆腐。
5、 牛奶是人体钙的最佳来源。每100毫克牛奶含钙104毫克,钙磷比例非常合适,有利于钙的吸收。牛奶富含活性钙,在众多食物中位居第一,约为大米的101倍,瘦牛肉的75倍。牛奶中的乳糖能促进人体肠壁对钙的吸收。但是,对于骨质疏松症患者来说,单纯喝牛奶并不能满足身体对钙的需求。对于骨质疏松症患者,每日钙的摄入量应为1000-1200mg,同时应服用维生素D 800-1200mu,以更好地促进钙的吸收。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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