大家好，小知来为大家解答以上问题。羊蝎子是羊身体哪个部位的，羊蝎子是羊的哪个部位这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 01

2、 羊脊椎骨

3、 羊椎，因其形状与蝎子相似，俗称羊蝎子。羊蝎子脂肪、胆固醇、蛋白质和钙含量低。易于吸收，具有滋阴补肾、美容壮阳功效。常做清汤火锅，味道鲜美。

4、 羊蝎子需要追溯到康熙时期。蒙古王爷奈曼有一次打猎回来，路过后院闻到香味。问了下人才知道是新来的厨子给下人们做羊脊骨。奈曼的报告味道很好。然后看着脊骨的形状像蝎子，就取名“羊蝎子”，作为你们家的菜谱。后来结果传到民间。

5、 羊蝎子是一种物美价廉的美味小吃。主要原料是羊中最营养美味的羊龙骨——，以及从脖子到尾尖带里脊肉和脊髓的完整羊脊椎骨。从横切面看，羊龙骨呈“亚”字形，“亚”字形下有一个小叉，这是蝎子宣传的形状，“羊蝎子”

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