大家好，小知来为大家解答以上问题。青团的来历是什么含义是什么，青团的由来和寓意是什么这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 01

2、 青年团是江南的特色小吃。据考证，始于唐代，距今已有1000多年的历史。每到清明节，古人都会做团子祭祀，现在大家都已经把团子当成传统小吃了。青年团有纪念祖先和团圆的意义。

3、 青团是江南地区的传统特色小吃。是蓝色的，用艾草汁拌成糯米粉，再裹上豆沙馅或莲蓉。不甜不腻，有淡淡的却很长的香味。团圆饭是江南人在清明节吃的传统小吃，有纪念祖先、团圆的意义。据考证，少年团的名称始于唐代，至今已有1000多年的历史。青年团几乎每年清明节都被蒸。在古代，人们做青年团主要是为了祭祀。虽然青团传承千年，面貌未变，但如今它作为祭品的功能已经逐渐淡化，成了时令小吃。现在的绿球，有的是麦秸做的，有的是艾草汁做的，有的是其他绿叶蔬菜汁和糯米粉做的，用豆瓣酱捣成馅。青团作为祭品的功能在逐渐弱化，更多的人把它作为春游小吃。

4、 还有一个关于青年团起源的历史故事：据说有一年清明节，太平天国将军李秀成被清军追击，一个在附近犁地的农民上前帮忙，把李秀成伪装成农民，和他一起犁地。没抓到李秀成，清军不死心，就在村里设岗，凡是出村的都要检查，不让他们给李秀成带饭。

5、 回家后，农夫正在考虑给李秀成带什么东西时，踩到了一丛蒿草，滑倒了。当他起床时，他只看到自己的手和膝盖染上了绿色。他突然有了一个计划，赶紧摘了一些艾草回家洗净，煮开榨汁，揉成糯米粉，包粽子。然后把绿饺子放在草丛里，和村口的哨兵混在一起。李秀成吃了绿球，觉得香糯不粘。天黑后，他绕过清军哨所，安全返回大本营。后来，李秀成命令太平军学做青年团，以自保御敌。吃绿球的习俗流传开来。

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