大家好,小知来为大家解答以上问题。冬至吃饺子的由来作文400字,冬至吃饺子的故事由来是怎样的这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、 01
2、 冬至吃饺子起源的故事是医圣张仲景辞官回乡给老乡治病。他回到家的时候已经是冬天了,看到冷冷的人很心疼。为了帮助人们在冬天驱除寒冷,他用羊肉、一些祛寒草药和面团制成了一种名叫“祛寒焦耳汤”的药物,并给了人们。后来每到冬至,人们就模仿着吃,形成了一种习俗。
3、 冬至,也被称为“阳光灿烂的日子”,是中国农历的一个重要节气[1],也是中华民族的一个传统节日。俗称冬至,时间在每年公历12月21日至23日之间。2016年的冬至是12月21日。古人认为,冬至以来,白昼越来越长,阳气上升,天地之阳开始越来越强,代表着下一个周期的开始,是大运之日。
4、 饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,也称为饺子。它是中国北方民间的主食,是当地的小吃,也是节日食品。有一首民歌叫“大冷小冷,过年吃饺子。”春节期间,饺子成为不可或缺的美味。在汉族地区的许多民俗中,除夕吃“饺子”是任何美食和海鲜都无法替代的重要盛宴。
5、 饺子馄饨由馄饨演变而来,在其漫长的发展过程中,古有老万、卞氏、饺子饵、粉饺等名称。三国时期叫月牙馄饨,南北朝时期叫馄饨,唐朝叫饺子月牙馄饨,宋朝叫转角,元明时期叫扁食,清朝叫饺子。
6、 冬至吃饺子的由来:饺子,原名焦耳,是由中国医学圣人张仲景首先发明的。张仲景是南洋葛东人。东汉时曾任长沙知府,访病上药,大堂行医。毅然辞去职务后,他回到家乡给老乡治病。当他回到家时,已经是冬天了。他看到白河两岸的村民面黄肌瘦,饥寒交迫,很多人的耳朵都冻烂了。他让弟子在南阳东关搭了一个医棚,立了一个大锅。冬至那天,他们用“祛寒焦耳汤”治疗冻疮。他把羊肉、辣椒和一些祛寒的草药放在锅里煮,然后捞出羊肉和草药,切碎,用面包做成耳朵状的“焦耳”。做饭后,他给每个来找药的人分发了两个焦耳和一大碗肉汤。
7、 人们吃“焦耳”,喝“祛寒汤”,全身发热,耳朵发热,冻伤的耳朵也就治好了。后人学着“焦耳”的样子,把它包起来做成食物,也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子是为了记住张仲景的“祛寒焦耳汤”的恩情。
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