熟螃蟹怎么保存才能保持新鲜（熟螃蟹怎么保存）

大家好，小知来为大家解答以上问题。熟螃蟹怎么保存才能保持新鲜，熟螃蟹怎么保存这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

解答：

1、 01

2、 煮熟的螃蟹可以在冰箱里短时间保存。螃蟹用保鲜膜密封后，存放在冰箱里。如果你想把煮熟的螃蟹存放久一点，就把它们放在冰箱里。但是直接冷冻容易让煮熟的螃蟹失水。冻的时候可以和煮螃蟹的汤一起冻，可以保持螃蟹的鲜度。

3、 螃蟹是我们肯定都很熟悉的一种海鲜。其中所含的矿物质可以有效的保护人体的免疫系统，而且蟹肉还富含人体所需的维生素和营养物质，蟹黄的味道也特别好，所以吃螃蟹的人也很多。煮熟的螃蟹可以在冰箱里短时间保存。

4、 螃蟹的保鲜技巧

5、 第一种：保鲜法(适用于大闸蟹)

6、 养大闸蟹选一个家里不需要的浴缸，或者准备一个大口大口深的大盆，不能太浅，不然一不注意螃蟹就容易爬出来。我们把大闸蟹放进容器里，然后往里面加水，注意水量不能太深。一般不穿过螃蟹的身体是可以的，否则螃蟹无法呼吸。

7、 这样放5天没问题，但是如果想放久一点，放一些小鱼小虾进去，可以延长到一周左右。虽然这种方法可以让螃蟹保鲜一周，但还是建议你尽早食用。

8、 第二种：冷冻保存法(适合梭子蟹)

9、 我们把梭子蟹洗干净后，放在锅里煮或者蒸。我喜欢蒸它，这样味道会更好。蒸熟后取出，室温下晾凉。在梭子蟹完全冷却后，我们把它放在保鲜袋里，密封起来然后放入冰箱冷冻保存，随身携带。

10、 螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一等珍贵的水产品。螃蟹的营养也很丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、铁、维生素A的含量也很高。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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