【abv是酒精度还是麦芽度】在啤酒、葡萄酒或其他酒精饮料的标签上，我们常常会看到“ABV”这个缩写。它到底代表什么？是酒精度还是麦芽度？这是许多初次接触酒类的人常有的疑问。
ABV（Alcohol By Volume）是“体积酒精含量”的缩写，指的是酒液中酒精所占的体积百分比。也就是说，ABV数值越高，表示酒中的酒精含量越多。而“麦芽度”通常指的是“原麦汁浓度”，也就是酿造过程中未发酵的糖分含量，一般用“OG”或“Plato”来表示。
因此，ABV不是麦芽度，而是酒精度的一种表达方式。
ABV（Alcohol By Volume）是酒精饮料中酒精含量的衡量标准，表示酒精占酒液总体积的百分比。它与麦芽度（即原麦汁浓度）不同，后者反映的是酿造原料中的糖分含量，而不是最终成品中的酒精含量。在选购或了解酒类产品时，ABV是一个非常重要的参考指标。
表格对比：
| 术语 | 含义说明 | 表示方式 | 用途说明 |
| ABV | 酒精体积百分比 | % | 衡量酒精含量，常见于啤酒、葡萄酒等 |
| 麦芽度 | 原麦汁浓度（未发酵的糖分含量） | OG / Plato | 反映酿造原料的糖分含量 |
通过以上对比可以看出，ABV和麦芽度是两个完全不同的概念，不能混淆使用。在实际应用中，了解这两个指标有助于更好地理解酒类产品的特性与风味。