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癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

2018年09月18日 11:56来源:未知手机版编辑:今讯网

随着社会发展与医学进步,越来越多的人开始理智关注“肿瘤”,关心其成因及解决方案,以科学知识杜绝“谈癌色变”的恐惧心态。

谣言1:得不得癌症,完全看运气。

癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

科学界持此观点的人很多,就在2017年科学杂志的一篇文章曾报道,大部分癌症的发生具有偶然性,也就是说碰上了坏运气。这篇文章曾一夜火遍全球,为什么会火?是因为它的观点很正确?不尽然,因为癌症发生的病因学全世界科学家都在探索,目前尚没有一个定论。举个例子,大家都认为吸烟跟肺癌发生有关,但有的人一辈子不吸烟、不接触二手烟、也没有家族癌症病史,就会得肺癌。因此,癌症运气说谣言颇具市场。

实质上,癌症的发生原因非常复杂,绝大多数与环境因素、遗传因素有关,这些也是我们人类能够采取预防措施的方向。

谣言2:癌症复发了,越治疗越死得快

癌症复发、转移、癌症扩散是癌这种疾病的常见现象,复发后的癌症死亡率颇高,即便经过治疗,也有不少人会面临死亡的结局。况且治疗癌症,不像治疗感冒发烧那么简单,毒副作用、并发症等时有所见,因此有的人就得出“癌症复发了,越治越死得快”的结论。

虽然不能完全否认不合理的治疗可能会加速死亡。但大多数癌症,在正规的癌症治疗机构,经过合理的治疗,都能延长生存期、改善生活质量。所以,不要随便放弃治疗机会。

谣言3:癌细胞能被饿死

癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

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不少人在宣传癌细胞嗜糖、蛋白质,营养越好,癌细胞转移越快,因此建议癌症术后或者康复期,要保持饥饿疗法。这种谣言信众颇多,而且非常可怕,可怕的原因是本来不该复发的患者在长期营养不良的背景下,免疫力低下,出现复发转移。

癌细胞就像“人体的寄生虫”,如果你为了刻意饿死癌细胞少吃少喝或者不吃不喝,还没等癌细胞饿死,自己身体先垮掉了。

谣言4:抗氧化补充剂可以防癌、抗癌

癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

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很多人都认为吃抗氧化的食品能预防癌症,最近几年,很多保健食品也打着抗氧化能抗癌的口号在销售。目前并没有足够证据证明我们吃抗氧化食品、保健食品或者抗氧化补充剂就能够预防癌症。

不少研究发现,如果你吃太多抗氧化保健食品,不仅不会预防癌症,可能还会导致一些癌症的发生率升高。有研究发现,大量β-胡萝卜素,反而会让吸烟者患肺癌的风险更高。

谣言5:“超级食物”可以防癌、抗癌

最近几年,各种各样的超级食物开始流行,比如石榴、红薯、蓝莓、西兰花、大蒜等,这些食物都被冠以“防癌抗癌食物”的称号。实际上,这些食物都只是普通的食物,并没特殊成分,仅靠正常食用量,根本无法起到抗癌的作用。多吃水果蔬菜是有益健康的,但指望它能抗癌,那你可能要失望了。

谣言6:酸性体质导致癌症,吃碱性食物抗癌

这种说法由来已久,很多人对此深信不疑。实际上,“酸性体质”完全不符合生物学和医学常识,因为我们所有人的的血液都是略微偏碱性的,通常PH值在7.35-7.45之间。如果人的血液变酸,那就是得了大病,甚至可能导致死亡,根本轮不到得癌症。

人体有自己的调节系统,无论你吃什么,人体都会把血液的PH(酸碱度)调节到这个范围,根本不会发生很大变化。如果调节不到正常范围,那也要出大事,仅靠吃点碱性食物根本不会影响人体血液的酸碱性。

癌症谣言有哪些?权威专家教你科学防癌抗癌

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那么预防癌症我们究竟应该怎么吃?美国癌症研究所总结了若干防癌的膳食及生活方式建议,其中有8条建议与我们的膳食和生活方式有关,分享给大家:

1.每日膳食尽量不过量,控制能量摄入平衡,尽量保持健康的体重,在不出现体重过低(BMI<18.5)的前提下尽可能地减轻体重、保持苗条。

2.少喝或者不喝含糖饮料,同时注意少吃高能量密度的食物,如各种甜点、高脂肪的肉类等。

3.吃多样化的蔬菜、水果、全谷类和豆类,每天最好吃5种以上。

4.减少红肉(如牛肉、猪肉和羊肉)摄入,尽量少吃加工肉类(如香肠、火腿)。

5.尽量不饮酒。如果需要饮酒的话,男士应限制饮酒量在每天2个酒精单位以下,女士则限制在每天1个酒精单位(1个酒精单位=8ml纯酒精)。

6.饮食尽量清淡,减少富含盐的食物或腌制食品的摄入,控制饮食中盐的量不超过每天6克。

7.不要用膳食补充剂取代食物。比如,不要因为听说维生素C有降低癌症风险的作用,就只吃维生素片,而不吃蔬菜水果了。

8.对于孕妇和婴幼儿来说来说,要坚持纯母乳喂养最好持续6个月以上,随后再逐渐给宝宝添加辅食。(阮光锋 食品与营养信息交流中心科学技术部主任)